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Gemeinde Haibach
Hauptstr. 6
63808 Haibach


Hygieneschulung
Erstellt von Christin Blatt

Angebot einer Hygieneschulung für Mitarbeiter von Lebensmittelbetrieben und
Pflichtunterrichtung für die Inhaber von Gaststätten
I. Es wird eine Hygieneschulung nach § 4 der Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV) durch die Industrie- und Handelskammer angeboten. Eine solche Schulung ist für Personen vorgesehen, die beruflich Umgang mit leichtverderblichen Lebensmitteln haben und nicht bereits durch eine einschlä-gige Berufsausbildung als entsprechend geschult gelten. Dies betrifft also alle ungelernten Mitarbeiter im Lebensmittelbereich (Gastronomie, Handel, Hand-werk, Industrie, Gemeinschaftsverpflegung). Eine solche Schulung kann auch bei anderen Anbietern absolviert werden. Montag, den 05.03.2018 von 8:00 Uhr bis 12:30 Uhr

II. Gastwirte, die eine Erlaubnis nach dem Gaststättengesetz beantragen, müssen eine Unterrichtung nach § 4 Abs. 1 Nr. 4 des Gaststättengesetzes nachwei-sen. Die Gastwirteunterrichtung kann nur bei den Industrie- und Handelskam-mern absolviert werden. Diese entscheiden auch über mögliche Ausnahmen von der Unterrichtungspflicht (z.B. bei gelernten Köchen).
Montag, den 05.03.2018 von 13:30 – 16:00 Uhr.
Anmeldeschluss ist jeweils eine Woche vor Unterrichtsbeginn!
Interessenten müssen sich unmittelbar telefonisch bei der Industrie- und Handelskam-mer in Aschaffenburg anmelden:  06021-8800
Ort: Industrie- und Handelskammer Aschaffenburg, Kerschensteinerstraße 9, 63741 Aschaffenburg (Stadtteil Leider, Nähe Berufsschule).
Kosten: Gastwirteunterricht f. Erlaubnis (Nachmittag): 51 €
Hygieneschulung (Vormittag): 80 €
Kombination (ganzer Tag): 120 €
Zusatz für die Gemeinden:
Um ortsübliche Bekanntmachung wird gebeten.
LANDRATSAMT ASCHAFFENBURG
Aschaffenburg, 15. Februar 2018
Erwin Stenger

 

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